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Cette marmite traiteur "excellence" en inox de qualité professionnelle est utilisable avec tous type de feux.
- Corps en acier inoxydable spécial compatible tous feux même induction.
- Fond diffuseur aluminium "sandwich" à mémoire de forme pour une planéité parfaite des fonds.
- Fond recouvert d'un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction.
- Bord renforcé "verse-franc".
- Montures soudées étanches en acier inoxydable.
- Montures "froides" en tube inox pour éviter la diffusion de la chaleur sur les zones de préhension.
Livré sans couvercle. Garantie 10 ans.
Les marmites en diamètre 450 et 500 mm ne sont pas équipés de fond inox magnétique mais d'un fond diffuseur aluminium très épais dressé utilisable tous feux sauf induction.
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