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Le diamètre de cette trancheuse est de 250 mm. La trancheuse est équipée d'un couteau inox incliné ainsi que d'un aiguisoir, ceci vous garantit une coupe toujours parfaite. Sa coque est en aluminium.
Vous pouvez ajuster l'épaisseur de coupe de 1 mm à 12 mm. La vitesse de rotation du couteau est de 282 tours par minute, ce qui vous permet d'avoir vos tranches de jambon et charcuterie très rapidement.
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