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Matériau composite Exoglass®. Maille en acier inoxydable. Bonne récupération des produits fins. Utilisable pour tamiser ingrédients, farces finies, passer les sauces. Manche incurvé pour une meilleure préhension. Trou de suspensions solide et pratique. Isolant de la chaleur. Longueur manche : 410 mm. Rétention des produits grâce à l'arête sur le pourtour.
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