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En aluminium épais revêtu d'un anti-adhésif PTFE sans PFOA. Dessous laqué agréé contact alimentaire. Plaque légère à manipuler. Ne s'oxyde pas, convient pour les armoires froides et chambres de pousse. Utilisable sans graissage. Plaque à bords pincées, hauteur 10mm. Utilisable sans graissage. Revêtement anti-adhérent bi-couches. La surface gaufrée favorise la coloration sous les produits. L'anti-adhérence est renforcée et la récupération des produits facilitée. Adaptée à la cuisson des produits surgelés.
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